Karten

Wir haben eine feste und eine täglich wechselnde Mittagskarte mit einem business-lunch. Ferner haben wir eine Abendkarte. Zudem bieten wir abends ein drei- bis fünfgängiges Menü – auf Wunsch mit Weinbegleitung – an.

Speisekarten

Entnehmen Sie aus dem von unserem Küchenchef Michael Scherz geführten Produktkalender Herkunft und Qualität der bei uns verwendeten Waren.

Der junge Österreicher ist schon über sechs Jahre in Gruber's Restaurant tätig. Und das gerne. Denn hier kann er seine Küchenphilosophie umsetzen. Gruber's Restaurant ist nämlich mehr als ein klassischer Österreicher. Die ursprüngliche Küche Austrias wurde kreativ fortentwickelt.

Man kann sagen: Wir sind „Produktfetischisten’.

Artgerechte Herkunft der Produkte, deren Frische, Vielfalt und Qualität sind unsere Maxime.

Sie werden es feststellen!

Wein- und Brandkarte

Eine derartige Auswahl österreichischer Weine und Brände ist für Köln konkurrenzlos. Überzeugen Sie sich selbst!

Weine und Brände werden ausnahmslos auch in unserer Bistro-Vinothek, der Österia, gleich nebenan, zu fairen Preisen angeboten. Holen Sie sich die Köstlichkeiten nach Hause. Wir können sie ebenso Ihnen, Ihren Freunden oder Geschäftspartnern zusenden.

Sie planen eine Veranstaltung und suchen auch eine passende Location?
» Ihr Event bei Grubers

Wir liefern unsere Köstlichkeiten auch zu Ihnen nach Hause oder ins Büro.
» Unser Catering-Service